西兰花的做法最好有图片

西兰花的做法如下:食材:西兰花、葱、蒜、辣椒、芝麻、白糖、淀粉、盐、鸡精、蚝油各适量。1、将西兰花用手掰成小朵,清洗干净;2、将适量的蚝油倒入碗内,并

西兰花的做法如下:

食材:西兰花、葱、蒜、辣椒、芝麻、白糖、淀粉、盐、鸡精、蚝油各适量。

1、将西兰花用手掰成小朵,清洗干净;

2、将适量的蚝油倒入碗内,并于碗中加入适量的水、芝麻、淀粉、白糖,搅拌均匀;

3、将葱切段、蒜切片、辣椒切条;

4、锅内放入适量的水,开火,煮至水开,将西兰花放入开水中焯2分钟,捞出备用;

5、将锅内的开水倒出,加入适量的油,开火,待油温至七成热时放入葱、蒜、辣椒煸炒出香味;

6、放入西兰花,快速翻炒3分钟;

7、于锅内加入适量的盐与鸡精,再次翻炒至西兰花完全变熟;

8、于锅内加入调好的汤汁,翻炒均匀后即可盛出食用。

会员:何夕华
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